Blog du Yoga

ॐ Shantih

Catégorie « Recettes de cuisine »

Galettes de tofu aux olives

par Michele | Sep 4, 2012 | Recettes de cuisine | 0 Commentaire

Un beau jour, nous avons découvert ces succulentes galettes de tofu aux olives. Elles sont moelleuses à souhait et le plaisir est gustatif. A essayer absolument! Je vais d’abord donner la recette telle que je l’ai réalisée, puis la recette originale, si vous la...

Ayurveda et saisons: l’été

par Michele | Juin 23, 2012 | Ayurveda, Bien-être, Recettes de cuisine | 0 Commentaire

L’été pointe timidement son nez mais nous profiterons avec joie des journées agréables. Les beaux jours ont un air de vacances et nous incitent à prendre le temps d’en profiter… Le début de l’été, c’est encore un changement de saison! Alors continuons, au fil de...

Tisane ayurvédique du dîner

par Michele | Avr 9, 2012 | Ayurveda, Bien-être, Recettes de cuisine | 0 Commentaire

Voici la tisane tridoshique du dîner et de la soirée. Tridoshique signifie qu’elle convient aux trois constitutions types (dosha) de l’ayurvéda: vata, pitta et kapha. Elle a pour vertu d’apaiser les trois doshas, de faciliter la digestion et de préparer à une bonne...

Tisane ayurvédique du déjeuner

par Michele | Avr 4, 2012 | Ayurveda, Bien-être, Diététique, Recettes de cuisine | 1 Commentaire

Après la tisane du petit-déjeuner, voici une excellente tisane ayurvédique à préparer soi-même et à consommer après le déjeuner. Elle convient à toutes les constitutions, favorise une bonne digestion et évite le coup de pompe du début d’après-midi… à condition d’avoir...

Kitchari: le plat unique «minute» des Yogi et des Sadhu

par Michele | Mar 29, 2012 | Recettes de cuisine | 3 Commentaires

L’autre jour, c’était à mon tour de faire à manger, car Marc devait partir à 13h pour un rendez-vous. 12h05: j’étais en plein travail quand je me suis rendu compte de mon oubli! Vite à la cuisine, et le plat m’est apparu comme une évidence: Kitchari pour tous, avec...