Commentaires sur : La soupe de potiron, un classique et ses variations http://www.yogamrita.com/blog/2007/10/30/la-soupe-de-potiron-un-classique-et-ses-variations/ Tue, 06 Jan 2009 07:20:57 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.1 Par : liselotte http://www.yogamrita.com/blog/2007/10/30/la-soupe-de-potiron-un-classique-et-ses-variations/#comment-870 liselotte Tue, 30 Oct 2007 20:41:51 +0000 http://www.yogamrita.com/blog/2007/10/30/la-soupe-de-potiron-un-classique-et-ses-variations/#comment-870 Bonsoir Michèle, La soupe de potiron est un régal. J'ai presque la même recette que toi, sauf que j'ajoute encore une gousse d'ail écrasée (si on aime) et un peu de curry. En fait je fais d'abord revenir le potiron dans très peu d'huile avec le gingembre, l'ail et le curry puis j'ajoute le bouillon et les pdt. J'ai toujours du succès avec ce repas. C'est vrai qu'il existe différentes variantes... Bonne soirée Liselotte Bonsoir Michèle,

La soupe de potiron est un régal. J’ai presque la même recette que toi, sauf que j’ajoute encore une gousse d’ail écrasée (si on aime) et un peu de curry. En fait je fais d’abord revenir le potiron dans très peu d’huile avec le gingembre, l’ail et le curry puis j’ajoute le bouillon et les pdt. J’ai toujours du succès avec ce repas. C’est vrai qu’il existe différentes variantes…

Bonne soirée
Liselotte

]]> Par : Michèle http://www.yogamrita.com/blog/2007/10/30/la-soupe-de-potiron-un-classique-et-ses-variations/#comment-869 Michèle Tue, 30 Oct 2007 18:32:37 +0000 http://www.yogamrita.com/blog/2007/10/30/la-soupe-de-potiron-un-classique-et-ses-variations/#comment-869 Bonsoir Erika, Et merci pour ces quelques mots. Mmm... ce repas "potiron" a dû être un pur régal! Michèle Bonsoir Erika,

Et merci pour ces quelques mots. Mmm… ce repas “potiron” a dû être un pur régal!

Michèle

]]> Par : Erika http://www.yogamrita.com/blog/2007/10/30/la-soupe-de-potiron-un-classique-et-ses-variations/#comment-868 Erika Tue, 30 Oct 2007 18:04:27 +0000 http://www.yogamrita.com/blog/2007/10/30/la-soupe-de-potiron-un-classique-et-ses-variations/#comment-868 C'est vrai que c'est délicieux avec le lait de soja, et plus léger... je l'avais substitué à la crème fraîche sans rien dire aux convives, qui n'ont pas bronché, et qui ont sans doute mieux digéré ! :-) D'autant que c'était un repas "tout" potiron : soupe de potiron avec des châtaignes, lasagnes de potiron avec des pignons de pin et flanc au potiron (excellent avec un trait de sirop d'érable). C’est vrai que c’est délicieux avec le lait de soja, et plus léger… je l’avais substitué à la crème fraîche sans rien dire aux convives, qui n’ont pas bronché, et qui ont sans doute mieux digéré ! :-)
D’autant que c’était un repas “tout” potiron : soupe de potiron avec des châtaignes, lasagnes de potiron avec des pignons de pin et flanc au potiron (excellent avec un trait de sirop d’érable).

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